chef didier robin (calvados)

Opéra en direct - LA TRAVIATA

Concert, Opéra - Opérette, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

L'AIGLE 61300

Le 04/10/2025

Fort du succès de ses éditions précédentes, le grand rendez-vous Opéra en direct revient cette année. En plein air sur la place de la Cathédrale de Rouen, dans les salles de cinéma et de spectacle normandes ou même depuis notre canapé, partageons un chef d’œuvre de plus : La Traviata de Verdi. Ensemble, nous nous enivrerons aux trois temps du fameux Brindisi, ce toast porté par Violetta qui célèbre la vie et l’amour, et tremblerons devant le destin funeste de l’une des héroïnes les plus puissantes de l’opéra italien. Cette soirée exceptionnelle, déjà une tradition pour certains, sera pour d’autres une découverte, mais pour tous, à Rouen et dans toute la Normandie, un moment de grand frisson !

Projection : à musées vous, à musées moi

Patrimoine - Culture, Théâtre

Thann 68800

Le 04/10/2025

Les chefs-d’œuvre prennent vie avec humour ! Dans cette mini série documentaire d'ARTE, les tableaux célèbres deviennent le théâtre de sketchs décalés sur l’amour, l’inflation ou la vie d’influenceuse. Costumes et décors fidèles pour une plongée drôle et inattendue dans l’art classique.

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Excursion automnale

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/10/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite déguster les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Imaginez-vous au temps des vendanges revenant d’une belle et grande ballade automnale et vous mettant les pieds sous la table du Chef pour déguster de succulents accords de saison ! Retrouvez toutes les odeurs et les saveurs de l'automne avec le Restaurant des Vosges. Réservation obligatoire. 

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Excursion automnale

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/10/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite déguster les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Imaginez-vous au temps des vendanges revenant d’une belle et grande ballade automnale et vous mettant les pieds sous la table du Chef pour déguster de succulents accords de saison ! Retrouvez toutes les odeurs et les saveurs de l'automne avec le Restaurant des Vosges. Réservation obligatoire. 

VES 2025 - BANQUET INSOLITE AVEC LE CHEF ÉTOILÉ FRANCK PUTELAT

Vin - Oenologie, Bien-être

Carcassonne 11000

Le 16/10/2025

En préambule aux animations qui se dérouleront du 17 au 19 octobre dans le cadre de Vignobles en Scène ! notre destination ouvre l’événement avec une soirée unique au cœur du Grand Carcassonne. Dans un lieu tenu secret, les participants vivront une expérience rare, portée par tout le talent et l’aura du chef étoilé Franck Putelat. Un rendez-vous d’exception qui marque le coup d’envoi d’un week-end placé sous le signe de l’art de vivre et des grands vins…en Grand Carcassonne. Un rendez-vous confidentiel aux places limitées : réservez vite pour en être ! Les participants seront pris en charge pour le transport vers le lieu de l’événement. Lieu de rendez-vous : Hôtel du Pont Levis – 11000 Carcassonne, parking privé Lien de réservation : A venir

Conférence : protection, conservation et valorisation du patrimoine religieux

Truchtersheim 67370

Le 05/10/2025

Conférence animée par Rémy PACLET, conservateur-délégué des antiquités et objets d’art pour le département du Bas-Rhin, en charge de l’inventaire diocésain, prêtre coopérateur à Wettolsheim. Chaque objet du patrimoine religieux raconte une histoire unique et chaque détail est un témoignage des communautés qui l’ont utilisé. Rémi Paclet rapportera des exemples de restaurations réussies qui ont nécessité une compréhension approfondie des matériaux et des techniques d’antan afin de transmettre ces chefs-d’œuvre aux générations futures.

Salon du Chocolat

Foire - Salon

Montmorot 39570

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Animations autour des saveurs et des chocolatiers du Jura. Animations et de démonstrations de chefs. Organisé par le lions club Lons.

Le guitariste Philippe Cornier interprète les chefs d'oeuvre de la guitare espagnole

Musique, Concert

Dax 40100

Le 05/10/2025

Ambassadeur et. magicien de la guitare ,Philippe Cornier est de retour!! interprète sensible et fougueux, ses concerts sont des moments de grâce hors du temps! Son programme est d’une variété passionnante ,alliant musique espagnole aux compositeurs d’hier et d’aujourd’hui. Philippe s’est produit dans les Cathédrales de Canterbury, Prague, d’Aix en Provence ou dans l’Abbaye de Conques…. il a enregistré « Ivresse de la guitare » et les concerto de Vivaldi sous la direction de Jean Louis Forestier. au programme; Albéniz, Turina, Falla, Bach.

Stage | Céramique

Céramique

Saint-Maximin 60740

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Venez à la Maison de la pierre vivre un vrai temps de partage autour de la terre ! Céline vous fera découvrir sa passion pour la CÉRAMIQUE ! Au programme : Partez à la découverte de la céramique et apprenez à manipuler la terre pour créer l'objet de votre choix, laissez libre cours à votre imagination et faites-vous plaisir ! Céline vous guidera et s'adaptera à votre niveau pour que vous puissiez mener votre projet à son terme. Vous apprendrez différentes techniques de façonnage : à la plaque, pincé, colombin.. Après avoir réalisé vos objets, vous apprendrez comment les décorer à l'englobe. Le plus dur sera de choisir la couleur ! Enfin, Céline s'occupera des cuissons et de l'émaillage de vos chefs-d’œuvre. Vous pourrez les récupérer environ 5 semaines après le stage. INFORMATIONS PRATIQUES Places limitées, réservation obligatoire auprès de la Maison de la Pierre : www.maisondelapierre-oise.fr/activites bienvenue@maisondelapierre-oise.fr 03 44 61 18 54 Venir en transports en commun : En bus : Lignes D, E, AXO+ 4 (Transport à la demande) Arrêt : Mairie de Saint Maximin Stage de 3h à 2 jours pour adultes et enfants dès 8 ans !

LES QUATRE SAISON VIVALDI MENDELSSOHN

Musique, Feu d'artifice

Fayl-Billot 52500

Le 05/10/2025

Foisonnant d'énergie, l'Octuor de Felix Mendelssohn est une œuvre qui embarque à toute vitesse dans un tourbillon ébouriffant de virtuosité. Composée par celui que l'on considère comme le Mozart du XIXe siècle alors qu'il n'a que 16 ans, cette pièce pour huit instruments à cordes est un feu d'artifice de romantisme joyeux qui décoiffe artistes et public. De l'énergie, les musiciens de l'Ensemble Orchestral Clair de Lune en ont à revendre, et ils reviennent en Haute-Marne pour partager les œuvres les plus mémorables du répertoire classique. Parmi celles-ci, un autre tube indispensable : les Quatre Saisons de Vivaldi. Cet ensemble de quatre concertos pour violon est un chef d'œuvre d'inventivité et de virtuosité. les vendanges d'automnales, l'orage d'été, le gel de l'hiver... les tableaux sonores se succèdent et mettent à l'honneur les violonistes de l'EOCL. Sans Réservation Prix libre

Concert Escales d'Automne

Musique, Concert

Larreule 65700

Le 05/10/2025

Rendez-vous incontournable de l’automne, les talentueux musiciens de l’EITHP, dirigés par leur chef d’orchestre Emmanuel Petit, prennent place une fois de plus dans l’abbatiale Saint-Orens de Larreule pour un voyage dans la musique de Mozart. Au programme : Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791) Symphonie n°1 en mi bémol majeur K.16 Concerto pour violon n°3 en sol majeur K.216 Symphonie n°40 en sol mineur K.550

Conférence : protection, conservation et valorisation du patrimoine religieux

Culte et religion, Conférence - Débat

Truchtersheim 67370

Le 05/10/2025

Conférence animée par Rémy PACLET, conservateur-délégué des antiquités et objets d’art pour le département du Bas-Rhin, en charge de l’inventaire diocésain, prêtre coopérateur à Wettolsheim. Chaque objet du patrimoine religieux raconte une histoire unique et chaque détail est un témoignage des communautés qui l’ont utilisé. Rémi Paclet rapportera des exemples de restaurations réussies qui ont nécessité une compréhension approfondie des matériaux et des techniques d’antan afin de transmettre ces chefs-d’œuvre aux générations futures.

Festival Toute la mer sur un plateau

Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Granville 50400

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

22e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 21 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]

Atelier | Inititiation à l'art de la céramique

Manifestation culturelle

Saint-Maximin 60740

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Atelier d’initiation de 3h à 2 jours pour adultes et enfants dès 8 ans ! Venez à la Maison de la pierre vivre un vrai temps de partage autour de la terre ! Céline vous fera découvrir sa passion pour la CÉRAMIQUE ! Au programme : Partez à la découverte de la céramique et apprenez à manipuler la terre pour créer l'objet de votre choix, laissez libre cours à votre imagination et faites-vous plaisir ! Céline vous guidera et s'adaptera à votre niveau pour que vous puissiez mener votre projet à son terme. Vous apprendrez différentes techniques de façonnage : à la plaque, pincé, colombin.. Après avoir réalisé vos objets, vous apprendrez comment les décorer à l'englobe. Le plus dur sera de choisir la couleur ! Enfin, Céline s'occupera des cuissons et de l'émaillage de vos chefs-d’œuvre. Vous pourrez les récupérer environ 5 semaines après le stage. INFORMATIONS PRATIQUES Réservation et contact : Places limitées, réservation obligatoire auprès de la Maison de la Pierre : www.maisondelapierre-oise.fr/activites bienvenue@maisondelapierre-oise.fr 03 44 61 18 54 Venir en transports en commun : En bus : Lignes D, E, AXO+ 4 (Transport à la demande) Arrêt : Mairie de Saint Maximin

Concert La Coda

Concert

CERISY-LA-FORET 50680

Le 05/10/2025

En fin de saison estavale, Les Amis de l'Abbaye ont le plaisir de retrouver la CODA, Orchestre d'harmonie d'Agneaux, dirigé par le chef Dominique Debart pour un concert exceptionnel.

Concert La Coda

Musique, Concert

Cerisy-la-Forêt 50680

Le 05/10/2025

En fin de saison estavale, Les Amis de l'Abbaye ont le plaisir de retrouver la CODA, Orchestre d'harmonie d'Agneaux, dirigé par le chef Dominique Debart pour un concert exceptionnel.

Escapade " Fourchette et tire-bouchon"

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Simiane-la-Rotonde 4150

Du 01/04/2025 à 10:00 au 30/09/2025 à 14:00

Le Jardin de l'abbaye de Valsaintes et le Jas de l'Agachet s'associent pour vous proposer une journée gourmande en Provence. La journée commence au Jas de l’Agachet Paysans vignerons dans les Alpes-de-Haute-Provence, Mayra et Aristide cultivent vignes, oliviers, truffiers et céréales dans un paysage d’altitude sauvage et préservé. Découvrez la viticulture des Alpes-de-Haute-Provence lors d’une balade au sein d’une ferme en polyculture biologique. Anciennes variétés de vignes, oliviers centenaires, chênes truffiers vous aurez un aperçu de ces différentes cultures ancestrales. Après un petit tour de cave vous dégusterez le vin et l’huile d’olive du domaine. Vous serez reçus par les vignerons eux-mêmes qui seront vos guides lors de la balade. Ensuite, nous profitez d’un repas au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes. Un menu de saison vous sera proposé par le chef Thomas Prat, Maitre Restaurateur. Aprés ce bon repas, vous pourrez si vous le souhaitez faire la visite guidée du jardin remarquable de l’abbaye de Valsaintes.

Un dimanche de caractère : Visite guidée "Le grenier à sel et le manoir"

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

TOUQUES 14800

Le 05/10/2025

"Mon cœur est un manoir croulant et solitaire, un vieux manoir perdu de l’antique Occident entre qui veut !" Charles Le Goffic, Le Manoir En avant-première, le grenier à sel et le manoir, restaurés et réaménagés, se découvrent accompagnés par un maître d’ouvrage, des coulisses du projet de restauration de bâti à la création d’un lieu de culture. A l'issue de la visite, une dégustation de produits du terroir travaillés par un chef cuisinier ravira les papilles ! Initiés depuis 2007 dans les Petites Cités de Caractère®, dont fait partie la Ville de Touques, les Dimanches de Caractère allient découverte des patrimoines bâti, naturel et immatériel, et dégustation de produits de terroirs au cours de visites insolites de lieux souvent privés, abordant la grande Histoire par les petites histoires.

Festival Via Aeterna > journée de concerts au Mont-Saint-Michel - église abbatiale

Concert, Festival généraliste, Musique classique, Musique

LE MONT-SAINT-MICHEL 50170

Le 05/10/2025

Festival de musique sacrée dans la baie du Mont Saint-Michel et au coeur de la merveille. - 11h30 : messe solennelle - entrée libre - 14h30 : Les Métaboles - Léo Warynski (direction) - "Après un rêve" - 16h30 : Blandine de Sansal (mezzo-soprano) - Ensemble Magnétis - Sébastien Bouveyron (violon et direction) - 18h30 : concert de clôture "Le dernier chef-d'oeuvre de Mozart" Billetterie dans les Bureaux d'Information Touristique de l'Office de Tourisme Mont Saint-Michel - Normandie.

Festival Via Aeterna > journée de concerts au Mont-Saint-Michel - église abbatiale

Culte et religion, Musique

Le Mont-Saint-Michel 50170

Le 05/10/2025

Festival de musique sacrée dans la baie du Mont Saint-Michel et au coeur de la merveille. - 11h30 : messe solennelle - entrée libre - 14h30 : Les Métaboles - Léo Warynski (direction) - "Après un rêve" - 16h30 : Blandine de Sansal (mezzo-soprano) - Ensemble Magnétis - Sébastien Bouveyron (violon et direction) - 18h30 : concert de clôture "Le dernier chef-d'oeuvre de Mozart" Billetterie dans les Bureaux d'Information Touristique de l'Office de Tourisme Mont Saint-Michel - Normandie.

BRUNCH | La Chartreuse du Bignac

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 05/10/2025

Commencez la journée par un brunch gourmand servi au restaurant gastronomique. Au menu: Boissons chaudes et froides Café Expresso, Allongé, Cappucino, Décaféiné Thé Thé noir, thé vert, Roïbos Infusions Menthe, Verveine, Sauge, Lavande, Camomille, Tilleul, Mélisse Smoothie du moment Jus de fruits Orange, pomme, poire, fraise, pamplemousse BUFFET SALÉ Charcuterie de producteurs, Fromages de producteurs, Saumon, Bacon, Saucisses, Röstis BUFFET SUCRÉ Gâteaux fait maison, Confitures maison, miel, Compote de pommes maison, Bar à salade de fruits frais, Fruits secs, Fromage blanc, Yaourts Péchalou OEUFS Brouillés, au plat, à la coque, en omelette (nature, fromage, jambon) plats signatures du chef Croque du Bignac à la truffe Tarte à la tomate et fines tranches de jambon de pays Toast avocat, saumon gravlax et herbes fraîches du jardin Sur réservation.

Visites flash > Musée d'art et d'histoire

Visites et circuits, Peinture, Sculpture

SAINT-LO 50000

Le 05/10/2025

A l’occasion du dimanche de gratuité (premier dimanche du mois), venez flâner au musée et laissez-vous surprendre par nos visites flash où un médiateur vous fera découvrir les chefs-d’œuvre de nos collections ou coups de cœur du moment ! 15h, 16h, 17h (30 min).

Visites flash > Musée d'art et d'histoire

Patrimoine - Culture

Saint-Lô 50000

Le 05/10/2025

A l’occasion du dimanche de gratuité (premier dimanche du mois), venez flâner au musée et laissez-vous surprendre par nos visites flash où un médiateur vous fera découvrir les chefs-d’œuvre de nos collections ou coups de cœur du moment ! 15h, 16h, 17h (30 min).

Les Masterclass de l'Olivier

Fête, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Du 10/09/2025 au 01/10/2025

Vivez un moment unique dans les coulisses de l’Olivier Chaque mercredi après‑midi, partagez 2h30 privilégiées avec le Chef Christophe Pulizzi , au cœur de sa cuisine, pour apprendre à réaliser une recette selon une thématique choisie . Sous ses conseils, vous travaillerez vos gestes : façonnage, modelage… l’art de la cuisine Et repartez fièrement avec votre propre création Les rendez-vous de septembre : Mercredi 10 septembre : Gnocchis, pâtes & ravioles Mercredi 17 septembre : Foie gras x Rougié Mercredi 24 septembre : Bouillabaisse Mercredi 01 octobre : Bûches de Noël Tarif : 70€ par personne Horaires : 15h → 17h30 Réservation obligatoire Contact 04 90 79 19 30 / 06 66 71 15 45 communication@sevanparchotel.com Adresse : Restaurant l'Olivier 914 Route de la Bastidonne, 84120 Pertuis

Marché d'Automne

Patrimoine - Culture

Chevroches 58500

Le 05/10/2025

Marché d'automne au bord de la halte Nautique - Artisans de beau & du bon ! Concours de ou de la meilleur(e) mini pâtissier(e) : enfant jusqu'à 12 ans. Chacun prépare en famille sa meilleure recette de tarte (fruit de saison). 14h dépôt des tartes, 15h élection du meilleur pâtissier. La famille gagnante aura un petit lot surprise pour son mini chef pâtissier ! Buvette, dégustation, vente de soupe à la citrouille et ses déclinaisons - Crêpe sucrée - Artisans de bouche, déco... - Balade à poney - Organisé par le comité des fêtes de Chevroches - Accès libre

Concert Joy Gospel et Ensemble d'accordéon Mélodia

Haguenau 67500

Le 05/10/2025

L’église Saint-Joseph accueillera, le dimanche 5 octobre 2025 à 16h, un événement musical à ne pas manquer ! Dans un cadre à l’acoustique chaleureuse, la chorale Joy Gospel, dirigée par Fanuel Apetcho, un chef de chœur reconnu pour son énergie communicative, partagera la scène avec l’ensemble d’accordéon Mélodia, sous la direction de René Litolff, figure incontournable de la scène musicale locale.

THE FOUR SEASONS - MAX RICHTER

Musique

Gigors-et-Lozeron 26400

Le 05/10/2025

Version minimaliste piano/violon de l’intemporel chef-d’oeuvre de Vivaldi "recomposé" par Max Richter en 2012. Violon : Elissa Cassin Piano : François Mardirossian

Concert lyrique

Musique, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Musique classique, Concert

La Sauve 33670

Le 05/10/2025

Venez vibrer au rythme du récital « Il était une fois l’opéra », un voyage musical à travers les chefs-d’œuvre de Bizet, Bellini, Purcell, Mozart, Verdi, Offenbach et bien d’autres. Sur scène, 35 choristes du Choeur avant-scène des Nuits Lyriques de Marmande, guidés avec passion par Marie-Claire Mestres, donneront vie à ces pages immortelles du répertoire lyrique. Ils seront accompagnés par la pianiste Françoise Billoir, dont la virtuosité apportera éclat et intensité à chaque interprétation. Ce concert promet de faire résonner toute la richesse des voix, entre puissance collective et émotion intime. Grâce à nos concerts et actions, la restauration des décors muraux du mur ouest va pouvoir débuter. En participant à ce récital, vous contribuez à une belle cause tout en vivant un moment musical unique et convivial.